Les Vins Blancs

Les bouteilles sont vendues à l'unité pour les commandes de 1, 2, 3 ou 6 bouteilles de 75cl.

Au delà, toutes sont vendues en carton de 6 pour les bouteilles (75cl) et en carton de 3 pour les magnums (150cl)

Cascaï blanc

Millésime 2016

La Bouteille de 75cl

AOP Côtes de Provence

Cépages : Rolle 70%, Clairette 30%

Dégustation :

Belle robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez présente une belle intensité, sur les fruits jaunes agrémentés de nuances florales.

La bouche est grasse fruitée en attaque, avec de une pointe de fraicheur apportée par des notes d'agrumes qui arrivent en milieux de bouche. Bonne persistance.

Accords mets & vins :
Excellent à l’apéritif. Homard à l’américaine, sole à la crème, bouillabaisse et sa rouille. Roquefort et fourme d’Ambert.

Service : Entre 10 et 12°C / Garde : 3 ans.

14,80 €

TVA incluse, hors frais de port

1,5 kg
disponible
5 à 6 jours de délai de livraison

Cascaï blanc- Le carton de 6 bouteilles

Millésime 2016

Le carton de 6 bouteilles de 75cl

AOP Côtes de Provence

88,80 €

TVA incluse, hors frais de port

9 kg
disponible
5 à 6 jours de délai de livraison

Naos blanc

Millésime 2016

La Bouteille de 75cl

AOP Côtes de Provence

Cépages : Rolle 100%

Médaille d'Or au Concours des Vins de Provence

Dégustation :
Belle robe jaune pâle.

Le nez est très expressif et dévoile des notes de fruits à chair jaune tels que la pèche, l'ananas mais aussi des fruits exotiques tels que le fruit de la Passion.

La bouche est également complexe et intense, on retrouve les nuances aromatiques du nez. Ce vin montre une très belle persistance aromatique.

Accords mets & vins :
A l’apéritif, avec des coquilles Saint-Jacques simplement poêlées, des rougets en papillote, un plateau de fruits de mer, du saumon à l’unilatérale.

Service : Entre 10 et 12°C / Garde : 2 ans

10,20 €

TVA incluse, hors frais de port

1,45 kg
disponible
5 à 6 jours de délai de livraison

Naos blanc - Le carton de 6 bouteilles

Millésime 2016

Le carton de 6 bouteilles de 75cl

AOP Côtes de Provence

61,20 €

TVA incluse, hors frais de port

8,7 kg
disponible
5 à 6 jours de délai de livraison

Haedus blanc

Millésime 2016

La Bouteille de 75cl

AOP Côtes de Provence

Cépages : Rolle 95%, Clairette 5%

Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2016

Dégustation :

Belle présentation pour ce vin à la robe jaune pâle.

Le nez est fin frais et aérien sur les fruits blancs et les fleurs.

En bouche, les agrumes dominent et confèrent à ce vin de la tension et de la fraicheur.

Accords mets & vins :
A l’apéritif, avec des poissons grillés ou des fruits de mer, un dos de daurade rôti, des moules marinières, des « spaghetti alle vongole », des rougets grillés.

Service : Entre 10 et 12°C / Garde : 2 ans

7,65 €

TVA incluse, hors frais de port